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장건강 프로젝트 어떻게 시작해야하는지 궁금하시죠?

위장 회복프로그램은 시중에 다양한 방법이 유행하고 시들고 사라집니다. 기능의학적 관점에서 제거식사법은 위장 회복프로그램의 가장 강력한 방법이자, 문제를 인식하는 가장 중요한 방법으로 평가되고 있습니다. 

제거식사법이란 전형적으로 항원이 거의 제거된 식사를 함으로써 염증을 일으키거나 염증을 매개하는 음식 섭취를 줄임으로써 많은 음식 유발인자를 제거하는 것입니다. 대개는 식물성 식사, 유기농 및 가공을 하지 않은 음식으로 미네랄, 비타민 항산화제, 섬유소, 필수지방산이 풍부한 음식을 말하게 됩니다. 

포화지방, 트랜스지방, 설탕, 칼로리만 있고 영양이 없는 정크푸드, 사천여개에 달하는 첨가물, 호르몬, 항생제, 제노바이오틱스(외부 독성물질)을 제외한 것으로 2~6주 정도만 시행하더라도 평소 위장증상을 유발한 많은 불쾌함이 사라지게 됩니다. 

위장을 쉬게 하는 것만으로도 면역시스템을 쉬게 하는 것이기 때문에 인체의 치유와 복구가 시작된다고 말할 수 있습니다. 그 이후에는 소화기능을 원래대로 향상시키는 식사방법이 필요하며, 소화기관의 점막을 재건하는 방법이 필요합니다. 이때 영양치료가 중요하게 여겨집니다. 

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